40 เมช โมโนโซเดียมกลูตาเมต

ลักษณะที่ปรากฏ: ผลึกหรือพลังสีขาวมันวาว ไม่มีกลิ่น ละลายได้ง่ายในน้ำ โดยเฉพาะภายใต้อุณหภูมิ 70-90 ºC
สูตรโมเลกุล: C5H8NO4Na
น้ำหนักโมเลกุล: 169.11
หมายเลข CAS: 32221-81-1
หมายเลขไอเน็ก: 205-538-1
รหัส HS: 292242

โมโนโซเดียมกลูตาเมตทำจากข้าวโพดและข้าวธรรมชาติ ผ่านกระบวนการหมักเทคโนโลยีชีวภาพสมัยใหม่ โมโนโซเดียมกลูตาเมตเป็นเครื่องปรุงรสชนิดหนึ่งซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือกลูตาเมต ผู้คนใช้ผงชูรสเพื่อเพิ่มรสชาติของอาหาร และผงชูรสยังเป็นวัตถุดิบในการแปรรูปเครื่องปรุงรสอื่นๆ เช่น น้ำสต๊อก ซอส น้ำส้มสายชู และเครื่องปรุงรสอื่นๆ อีกมากมาย จึงมีความต้องการจำนวนมากทั่วโลก

โมโนโซเดียมกลูตาเมต (MSG) 40mesh เป็นตาข่ายปกติหนึ่งตาข่ายที่ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติด้วยรสชาติอูมามิที่ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติที่กลมกล่อมของอาหาร เช่นเดียวกับกลูตาเมตที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหาร เช่น สตูว์และซุปเนื้อ โซเดียมกลูตาเมตมีรสชาติอูมามิเข้มข้นจากเนื้อ และยังคงรู้สึกได้ถึงรสชาติอูมามิเมื่อเจือจางผงชูรส (โมโนโซเดียมกลูตาเมต) ด้วยน้ำ 3,000 เท่า

ผลิตภัณฑ์และโรงงานของเรามีโคเชอร์ ฮาลาล ISO14001, ISO9001, ISO22000, HACCP และใบรับรองอื่นๆ ผลิตภัณฑ์ส่งออกไปทั่วโลก

40 mesh ขายมากที่สุดในอินเดีย บังคลาเทศ ปากีสถาน อัฟกานิสถาน ตะวันออกกลาง และตลาดอื่น ๆ